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2017 焼肉店で唯一のミシュラン Bo Reum Soie - 보름쇠

ポルムセ / 三成洞
済州牛の熟成肉を食べさせてくれる店
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ミシュラン


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2階の個室
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コレステロール?38%オフ
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もちろんお塩のみです。
日本も最近そうですが、この辺り(江南)の高級焼肉屋さんはどこも塩のみです。
タレでごまかすことはないです(笑)
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左のハンドルで炭の高さを調節しながら焼く
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ユッケと刺身
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まずはアンシム
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かなり安くてびっくり!
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ミョンイナムル ウルルン産?



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お勧めだというアンチャン
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〆はいつもテンジャンチゲ
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とってもお得でしたね。

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ちょっと気に入りました。また来よう!

by 97-55 | 2017-11-23 13:12 | Signiel Seoul

本物の一流ホテルを求めて


by 96